台湾老舗美食 (マカオ) 訪問日:2018/02 いつもの台湾料理店。 前回までなかった黒酢が食卓に用意されるようになった。新規開拓の韮焼き餃子。 あたりまえだけど小籠包と全然違う皮の厚さが新鮮。 『韮菜煎餃』 スポンサードリンク // // 富葡仕式美食(マカ…
4週間で食べたウニ丼たち。一覧を作ってみた。詳細は別途。やっぱり生ウニのほうが美味しい。 蒸しウニで大健闘の久慈駅弁。旬の時期に近かったのと1軒目マジックもあって高評価の宝樹丸。当日4食目でもう飽きているはずなのにペロッと食べれたユートリープ…
人類みな麺類(西中島南方・ラーメン) 訪問日:2017/06/05 宝塚方面から新大阪向かう場合、梅田で乗り換えずに「十三→南方→西中島南方→新大阪」ルートの方が断然早い。1時間くらい時間が余ったので南方で何か食べてから新大阪に向かおうと検索してヒット。 …
時代屋(佐世保・レモンステーキ) 訪問日:2014/09 ハンバーガーは結局「ミサロッソ」の優勝。準優勝が「ブルースカイ」「あいかわ」。実はミサロッソを再訪して「モンスタージャンボ」を食べたのだが「モンスター」より断然旨かった。モンスターの方がバン…
ファンサパロット(難波・タイ料理) 訪問日:2014/07 大阪勤務時、通い詰めたタイ料理。一歩店内に入れば日本語が通じない。基本タイ語で片言の英語が日本語より通りが良い。テレビは常時タイの放送のビデオが流れている。タイから出稼ぎにきた人たちのオア…
ラッキーピエロ(函館・ハンバーガー) 訪問日:2017/07 函館の人にとってのソウルフードらしい。油淋鶏とマヨネーズレタスを挟んだ「チャイニーズチキンバーガー」。デミっぽいミートソースとチーズっぽいホワイトソースをフライドポテトに絡めて食べる「ラ…
ガングロ(函館・ジンギスカン) 訪問日:2017/07 いろんな人から「ラムきちだけは行っとけ」と言われてから慌てて予約しようとしたけど満席で予約できず。なんか、どうしても美味しいジンギスカンを食べたくなって急に一生懸命調べて予約した「ガングロ」と…
やっこ(新世界・串揚げ) 訪問日 2017/06 どうやらライトさんが体を壊してしばらく休業していたらしい。 私がライトさん(初代?)とレフトさん(2代目?)と勝手に呼んでいたおっちゃんたち。飲み物の世話をしてくれていたオバちゃんが初代に代わってライ…
八幡屋(名古屋・手羽先) 訪問日:2017/12 20年ぶりの名古屋出張。 手羽先とかひつまぶしとかも考えたけどとりあえずホテルの近くで奨められた串カツと土手煮のお店。駅から10分歩くと新世界の外れみたいな雰囲気になって、1本80円の屋台みたいなお店が乱立…
弁慶ローストビーフの歴史 弁慶フリーク仲間から「ローストビーフが薄くなったのでは?古い写真と比べて欲しい。」との要望を受けてまとめてみました。偶然旧店舗の外装内装写真もみつかって嬉しい。 結論としては、初代~2代目初期は一皿に2枚供されていた…